Waterlily

Vorspeisen

Spring Rolls (3 Stück)

Frühlingsrollen mit Hühnerbrust, Garnelen, Krebsfleisch, Duftpilzen, Morcheln, Glasnudeln, verschiedenem Gemüse, Reispapier und würziger Limettensauce

5,90 €

Spring Rolls (3 Stück, vegan)

Frühlingsrollen mit Tofu, Duftpilzen, Glasnudeln, Morcheln, verschiedenem Gemüse und würziger Limettensauce

5,50 €

Crispy Wan-Tan (6 Stück)

gebackene Wan-Tan Teigtaschen mit Hühnerbrust, Garnelen, Morcheln, Duftpilzen, Wasserkastanien, Krautsalat und Süß-Sauersauce

5,90 €

Crispy Wan-Tan (6 Stück, vegan)

gebackene Wan-Tan Teigtaschen mit Tofu, Morcheln, Duftpilzen, Wasserkastanien, Krautsalat und Süß-Sauersauce

5,90 €

Chicken Skewers Yakitori

Hühnerfleischspieße mit Teriyakisauce

5,90 €

Soja Tori (4 Stück)

Sojafleischspieße mit Teriyakisauce

5,90 €

Summer Rolls (2 Stück)

Sommerrollen mit Reispapier, aromatischen Kräutern, Salat, Reisnudeln und Hoisin-Erdnuss-Dip oder Limettensauce

5,90 €

Summer Rolls (2 Stück, vegan)

Sommerrollen mit Reispapier, aromatischen Kräutern, Salat, Reisnudeln und Holsin-Erdnuss-Dip oder Limettensauce

5,90 €

Ebi Tempura (2 Stück)

Riesengarnelen mit Teriyakisauce

7,50 €

Muc Tempura (6 Stück)

Tintenfischringe mit Teriyakisauce oder Süß-Sauersauce

7,50 €

Vorsuppen

Wan Tan Soup (small)

mit frischem Gemüse, pikanter Hühnerbrust und Garnelenfüllung

6,50 €

Wan-Tan Soup (small, vegan)

mit pikant gewürztem Tofu, frischem Gemüse und Koriander

6,50 €

Coconut Milk Soup

mit Champignons, Tomaten, Zitronenblättern, Zitronengras und Kräutern

6,50 €

Coconut Milk Soup (vegan)

mit Champignons, Tomaten, Zitronenblättern, Zitronengras und Kräutern

6,50 €

Vietnamese Sweet and Sour Soup

mit frischen Tomaten, Ananas, Sellerie, Tamarinde, exotischen Kräutern und Süß-Sauersauce

6,50 €

Vietnamese Sweet and Sour Soup (vegan)

mit frischen Tomaten, Ananas, Sellerie, Tamarinde, exotischen Kräutern und Süß-Sauersauce

6,50 €

Suppengerichte

Pho Tofu

Suppe mit Tofu, Ingwer, Sojasprossen, Reisbandnudeln und Kräutern

13,50 €

Pho Soja (vegan)

Suppe mit Sojafleisch, Ingwer, Sojasprossen, Reisbandnudeln und Kräutern

13,50 €

Pho Ga

Suppe mit zarter Hühnerbrust, Zitronenblättern, Ingwer, Sojasprossen, Reisbandnudeln und Kräutern

13,90 €

Pho Bo

Suppe mit zart gedünstetem Rindfleisch, Ingwer, Sojasprossen, Reisbandnudeln und Kräutern

14,90 €

Wan Tan Soup (big)

frische Gemüsesuppe mit pikant gewürzter Hühnerbrust, Garnelen, Morcheln, Duftpilzen und Wasserkastanien

14,90 €

Wan Tan Soup Big (big, vegan)

frische Gemüsesuppe mit Tofu, Morcheln, Duftpilzen und Wasserkastanien

13,90 €

Egg Noodlesoup with Duck

mit knuspriger Ente, frischen Eiernudeln, frischem Gemüse und vietnamesischen kräutern

17,90 €

Hu Tieu

mit Reisbandnudeln, Garnelen, Tintenfisch, Schweinefleisch, Sojasprossen, frischem Gemüse und vietnamesischen Kräutern

16,90 €

Hu Tieu Chay (vegan)

mit würzig mariniertem Sojafleisch und Seitan, Reisbandnudeln, Sojasprossen, frischem Gemüse und vietnamesischen Kräutern

14,90 €

Salate

Fresh Mixed Glasnoodle-Salad

gemischter Salat mit Glasnudeln, Sojasprossen, Weißkohl, Möhren, frischen Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüsse und Limettensauce

13,50 €

Fresh Mixed Glasnoodle-Salad (vegan)

gemischter Salat mit Glasnudeln, Sojasprossen, Weißkohl, Möhren, frischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Soja-Limettensauce

13,50 €

Nudelgerichte

Bun Xa Ot

mit Zitronengras, Chilli, gemischtem Salat, Reisnudeln, vietnamesischn Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Limettensauce

13,50 €

Bun Xa Ot Chay (vegan)

mit Zitronengras, Chilli, gemischtem Salat, Reisnudeln, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Limettensauce

13,50 €

Bo La Lot

gegrilltes Rindfleisch mit Reisnudeln, Salat, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Limettensauce

15,90 €

Mien Hai San

gebratene Glasnudeln mit Garnelen, Tintenfischen, frischem Gemüse, Kräutern und Röstzwiebeln

17,90 €

Pho Xao

gebratene Reisbandnudeln mit frischem Gemüse, Kräutern und Röstzwiebeln

13,50 €

Pho Xao Chay (vegan)

gebratene Reisbandnudeln mit frischem Gemüse, Kräutern und Röstzwiebeln

13,50 €

Reisgerichte

Curry

mit Kokosmilch, rotem Curry, Zucchini, Broccoli, Prinzessbohnen, Möhren, Paprika und Currysauce

13,50 €

Curry (vegan)

mit Kokosmilch, rotem Curry, Zucchini, Broccoli, Prinzessbohnen, Möhren, Paprika und Currysauce

13,50 €

Mango Curry

mit Kokosmilch, rotem Curry, Mango, Zucchini, Broccoli, Prinzessbohnen, Möhren, Paprika und Mangosauce

13,50 €

Mango Curry (vegan)

mit Kokosmilch, rotem Curry, Mango, Zucchini, Broccoli, Prinzessbohnen, Möhren, Paprika und Mangosauce

13,50 €

Rau Xao

mit Broccoli, Zucchini, Prinzessbohnen, Paprika, Sojasprossen und Porree

13,50 €

Rau Xao Chay (vegan)

mit Broccoli, Zucchini, Prinzessbohnen, Paprika, Sojasprossen und Porree

13,50 €

Tamarind Sauce

mit Jungsellerie, Sojasprossen, Tomaten, Paprika und Möhren

13,50 €

Tamarind Sauce (vegan)

mit Jungsellerie, Sojasprossen, Tomaten, Paprika und Möhren

13,50 €

Grilled Redfish Filet

gegrilltes Rotbarschfilet mit frischen Tomaten, Zucchini, Champignons, Dill, Lauchzwiebeln, Zitronengras und Galant

16,90 €

Grilled Marinated Tofu (vegan)

gegrillter marinierter Tofu mit frischen Tomaten, Zucchini, Champignons, Dill, Lauchzwiebeln, Zitronengras und Galant

14,90 €

Ca Bung

gedünstete Auberginen mit Tofu, grünen Bananen und einer traditionellen Kräuterkombination und exotischen Gewürzen

14,90 €

Crispy Baked Pork Belly

gebackener Schweinebauch mit Sauer-Scharfsauce, Salat und Kräutern

16,90 €

Desserts

Banana Pudding

Banane mit Kokosmilch, Rohrzucker, Erdnüssen und Sesam

5,90 €

Banana Pudding with Sticky Rice

gedämpfte Banane mit Duftklebereis, Kokosmilch, Erdnüssen und Sesam

5,90 €

Banana Pudding with Fried Sticky Rice

knusprig gebackene Banane mit Duftklebereis, Kokosmilch, Erdnüssen und Sesam

5,90 €

Alkoholische Getränke

Tiger Beer 0,33l

4,90 €

11,82 €/l, 0,33l

Becks 0,5l

3,90 €

7,80 €/l, 0,5l

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